Вкусные новости
Салат из нектаринов и халлуми |
| Кулинария | ||
|
Порции: 4
Сложность: низкая
Ингредиенты:
Метод приготовления:
1. Нагрейте большую сковороду. Порежьте сыр халлум на 8 ломтиков и поджарьте на сковороде до образования золотистой корочки по обеим сторонам. Положите куски сыра на блюдо.
2. Разрежьте каждый нектарин на 8 ломтиков. Нагрейте одну ложку масла в сковороде и поджарьте там дольки нектарина до золотистой корочки, после чего положите их на сыр халлум.
3. На сковороду наложите красный лук и обжарьте до тех пор, пока он станет мягким, и выложите его на фруктах и сыре.
4. Перемешайте листья салата с листьями мяты и разложите на блюде, сверху остальных продуктов. Затем заправьте салат соусом из лимонного сока, перца и масла.
5. Подавать салат нужно сразу же.
|
Люблю собирать вкусные рецепты салатов, а этот салат как раз подходит для жаркого лета. Нектарины уже пошли сладкие и сочные, а салат из них будет очень экзотичным и необычным. Таким салатиком вы точно приятно поразите гостей, в нем не только неповторимый вкус, но и